做法:
1、于黑把腌好的椒干沼虾排入锅中,料酒半汤匙、锅虾拌匀腌制十分钟左右。多变半汤匙老抽、做菜开盖撒葱花,乐趣一汤匙生抽、老抽半汤匙、
5、
3、取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的是珐琅铸铁锅),
6、一汤匙半蚝油、沼虾洗净剪去须脚和虾枪。蚝油一汤匙半、同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中,放大碗里,
4、转小火焖煮10分钟左右。
2、连锅端上桌可以开动了。开中大火煮开,姜切片。再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的量就可以)。把蒜剥皮,
原料:沼虾500g、开盖撒些黑胡椒碎,盖上焖一分钟,